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了一回猎人例3：有的酒店推出顾客自己动手的项目。，餐厅为人准备一些半成品食材，由人自己烹调，然后举烹大赛;咖啡厅人研磨咖啡豆，自己烧咖啡;音乐酒吧或演艺厅让人上台弹奏演唱茶艺居让人模仿茶艺小姐完成整套茶道动;酒店设陶吧或举办插花学习，人自己动手，

的消费?李予恺为，更新迭代是首任务当消费者的求发生变化，及时响应，改善自才是正道，在新生代面前，就必须用全新的方式演绎自己的酒店。未来，从点滴做起未来的酒店人仍然是群故事的人尽管随时代的变化，酒店在引用新的技，在慢慢型，甚至在投资跨界，但酒店作为服务

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“亚洲国产线路五”现点分歧迈点网：刚刚到走出去，现在有些酒店人士认为国内酒店品牌已经饱和了，针所谓饱和这看法，您怎么看待?李应：品牌不市场，市场会饱和，品牌不会饱和因为在消费求发生改变的时，会出现不同的品牌。应该这样去理解，所以不要把品牌跟市场弄混，你市场饱和，也是因为

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